黄曲霉试剂盒是黄曲霉毒素试剂盒的简称,黄曲霉试剂盒包含黄曲霉毒素b1检测试剂盒和黄曲霉毒素M1检测试剂盒。黄曲霉试剂盒是食品安全检测中真菌毒素检测的最常见的试剂盒之一,也是用量是最大的试剂盒。
黄曲霉毒素b1试剂盒主要用于大米、小麦、玉米、花生及其制品、粮食谷物和饲料原料中黄曲霉毒素B1含量检测
黄曲霉毒素M1试剂盒主要用于牛奶、羊奶、等生鲜乳类中黄曲霉毒素M1含量的检测
我公司有黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏马毒素、T-2毒素、赭曲霉毒素真菌毒素检测试剂盒,欢迎电询:4009928399
黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素,黄曲霉毒素的衍生物约有20种,分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等
其中黄曲霉毒素B1的毒性最大,被世界卫生组织认定为I类致癌物质。
我国对食品及饲料中的黄曲霉毒素含量有明确的国家标准
如GB2761-2017中规定,
玉米、玉米面及其玉米制品限量20μg/kg
稻谷、糙米、大米限量是10μg/kg
小麦、大麦其他谷物、小麦粉、麦片、提起去壳谷物限量5μg/kg
发酵豆制品限量5μg/kg
花生及其制品20μg/kg
其他熟制见过及籽类5μg/kg
植物油脂限量10μg/kg
花生油、玉米油限量20μg/kg
调味品 酱油、醋、酿造酱限量5μg/kg
最后更新时间:2024-09-04 17:01:00